Eiwitpoeder wordt meestal gebruikt om eiwitrijke shakes van te maken. Dit is een handige manier om iedere dag genoeg eiwitten binnen te krijgen. Maar er is zoveel meer mogelijk. Je kunt met eiwitpoeder of proteïnepoeder de lekkerste ontbijtjes en tussendoortjes maken. Kijk maar eens naar deze verrassende recepten. Zo kun je eiwitpoeder dus ook gebruiken!

Krachtige ontbijtshake

Start je dag krachtig met deze snelle ontbijtshake vol met proteïne, vitamines en mineralen.

Zo maak je het:
– Doe 250 ml. amandelmelk, 20 gr. havermout, een handje blauwe bessen, een halve banaan en 25 gram Vegan Proteïne Shake eiwitpoeder vanille in de blender.
– Meng alles en giet het in een groot glas.

Je bent nu helemaal klaar voor de nieuwe dag!

Romige proteïne frappuccino

5 recepten eiwitpoeder

Deze romige proteïne frappuccino is heerlijk als tussendoortje of als beloning na een zware work-out.

Zo maak je het:
– Zet een kopje koffie en laat deze afkoelen.
– Doe de koffie, samen met 200 ml. magere melk, 25 gram Vegan Proteïne Shake Eiwitpoeder vanille en 5 ijsblokjes in een blender.
– Meng alles goed door elkaar en klaar is je homemade frappuccino.

TIP! Maak je frappuccino af met een scheutje karamel siroop en eventueel wat slagroom.

Ben je groot fan van pannenkoeken als ontbijt? Kies dan voor deze gezonde variant boordevol eiwitten.

Tropische mango shake

Deze zoete en sappige vrucht is natuurlijk heerlijk om zo te eten, maar ook in shakes doet de mango het goed. Dat bewijst deze tropische eiwitshake wel.

Zo maak je het:
– Schil de mango en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in blokjes.
– Doe het vruchtvlees samen met 250 ml. amandelmelk, enkele ijsblokjes en 25 gram Vegan Proteïne Shake Eiwitpoeder vanille in de blender.
– Meng alles goed.
– Schenk de shake in een mooi glas en garneer met enkele muntblaadjes.
Geniet!

Wist je dat… een mango niet alleen veel antioxidanten zoals vitamine A, vitamine C en E bevat, maar ook belangrijke mineralen zoals calcium, magnesium, kalium en ijzer.

5 x recept eiwitpoeder

Eiwitrijke pannenkoeken

Zo maak je het:
– Meng voor het beslag twee eieren of vegan ei-vervanger, 1 rijpe banaan en 25 gram Vegan Proteïne Shake Eiwitpoeder vanille in de blender door elkaar.  
Wil je meer bite? Voeg dan nog wat havermout toe aan het beslag.
– Verwarm een beetje kokosolie in een koekenpan en giet hier een gedeelte van het beslag in.
– Bak de proteïne pannenkoeken langzaam gaar en keer regelmatig om.

Als dat geen heerlijk begin van de dag is.

TIP! Serveer de pannenkoeken met vers fruit zoals aardbeien of blauwe bessen en een schep kwark.

Mug cake met eiwitpoeder

Een echte verwennerij deze mug cake. En zo snel en gemakkelijk te maken dat je dit wel op ieder moment van de dag kunt eten.

Zo maak je het:
– Prak een halve rijpe banaan fijn in een magnetronbestendige mok.
– Voeg 1 ei of vegan ei-vervanger toe en klop het beslag luchtig.
– Voeg vervolgens 20 gr. havermout, ½ tl. bakpoeder, een scheutje water, een snufje zout en 25 gram Vegan Proteïne Shake Eiwitpoeder vanille toe.
– Meng dit alles goed door elkaar. Ben je een echte zoetekauw? Voeg dan ook nog wat honing toe.
– Zet de mug cake 3 minuten in de magnetron op 1000 watt. Hou het wel in de gaten.
– Haal de mug cake uit de magnetron en keer deze om op een bord. Als het goed is glijd je mug cake zo uit de mok.

TIP! Maak je mug cake af met een topping van kwark en vers fruit.

Deel dit artikel:

De laatste blogs ontvangen?

Ontvang altijd de laatste blogs in je inbox. Leuk toch?