MandyElk menselijk lichaam heeft voor een goede gezondheid, een normale groei en ontwikkeling vitaminen en mineralen nodig. Toch eet slechts 15 procent van de volwassenen in Nederland de aanbevolen hoeveelheid van dagelijks 200 gram groente en fruit, blijkt uit onderzoek van het RIVM*. Daarnaast blijkt dat men ook te weinig noten, peulvruchten en vis nuttigt. Hierdoor krijgt een aanzienlijk deel van de Nederlandse bevolking dus niet de dagelijkse vitaminen en mineralen binnen.
Waarom een multi?
Een gezond voedingspatroon en voldoende beweging is van belang voor een gezonde leefstijl. Toch blijkt uit onderzoek dat slechts 2 procent van de Nederlandse bevolking eet volgens ‘De Schijf van Vijf’. Daarnaast bevat onze voeding niet meer de voedingsstoffen zoals in de jaren ’80, door onder andere intensieve landbouw, zo blijkt uit verschillende studies. Verder kunnen medicijnen (die bijvoorbeeld ook gebruikt worden om vee gezond te houden) de opname van vitaminen en mineralen remmen. Vitaminen en mineralen zorgen ervoor dat processen in je lichaam goed verlopen, een goede aanvulling in de vorm van een multi op de dagelijkse voeding is dan ook belangrijk.
Hoewel iedereen een goede multi naast de voeding kan gebruiken hebben onderstaande groepen een verhoogde behoefte aan vitaminen en mineralen.
Senioren
In Nederland heeft ongeveer 50% van de mannen en vrouwen boven de 70 jaar een vitamine D tekort, terwijl de vitamine juist erg belangrijk blijkt te zijn voor deze groep mensen. Vitamine D speelt namelijk een belangrijke rol bij het behoud van sterke botten en soepele spieren. Het helpt calcium uit de voeding te halen en in het lichaam op te nemen, wat belangrijk is voor het handhaven van onder andere stevige botten. Zonlicht en goede voeding zijn belangrijke bronnen om vitamine D binnen te krijgen, maar de Gezondheidsraad adviseert senioren om daarbij extra vitamine D in te nemen in de vorm van een voedingssupplement. Daarnaast raden zij alle vrouwen boven de vijftig aan om dagelijks 10 microgram extra vitamine D te suppleren.
Hoe ontstaat een tekort?
Uit onderzoek is gebleken dat ouderen minder vitamine D aanmaken, waardoor al gauw een tekort ontstaat. Daarnaast worden de eetgewoontes soms eenzijdiger of verminderen (door bijvoorbeeld kauw- en slikproblemen, sociale isolatie, of verminderde eetlust), waardoor een algeheel vitaminen- en mineralentekort ontstaat. Ook kan het gebruik van bepaalde medicijnen de opname van vitaminen verstoren. Een multi bevat vaak verschillende vitaminen en mineralen die belangrijk zijn voor de ondersteuning van het immuunsysteem.
Sporters
Om goed te kunnen presteren hebben sporters voldoende energie nodig. Je vraagt veel van je lichaam waardoor je een hogere behoefte hebt aan voedingsstoffen. Het kan voorkomen dat je door eenzijdige voeding een hogere energiebehoefte moet aanvullen (bijvoorbeeld door voeding die rijk is aan koolhydraten, maar niet aan vitaminen). Toch is het belangrijk om gezond te eten om voldoende vitaminen en mineralen binnen te krijgen, daarnaast kan een multi een goede aanvulling zijn.
Zwangerschap
Voor een gezonde ontwikkeling van het kind is een gezond lichaam van de moeder natuurlijk erg belangrijk. Het lichaam heeft wat extra’s nodig; je zorgt nu niet alleen voor jezelf maar ook voor het kindje. Gezonde voeding is uiteraard de basis, maar levert vaak niet alle extra vitaminen en mineralen die in deze periode nodig zijn. Het advies voor zwangere vrouwen is om dagelijks 10 microgram extra vitamine D te nemen. Ook hebben zwangere vrouwen een verhoogde behoefte aan foliumzuur (B11), vitamine A, maar ook calcium, ijzer en omega-3 vetzuren. Lees meer over zwangerschap en vitaminen in dit blog.
Tip van het Vitamine Informatie Bureau: “Wil je een multivitaminesupplement gebruiken tijdens je zwangerschap? Dat kan, maar kies voor een supplement met bèta-caroteen in plaats van vitamine A.”**
Kinderen
Wist je dat één op de drie kinderen in Nederland een tekort aan vitamine D heeft? Dit is uit onderzoek van het Erasmus MC in Rotterdam gebleken. Kinderen zijn volop in de groei en hebben hiervoor voldoende voedingsstoffen nodig die zij uit voeding halen. Toch kan het soms lastig zijn om alle belangrijke vitaminen en mineralen uit voeding te halen, zeker wanneer je thuis een moeilijke eter hebt. Terwijl dit juist erg belangrijk is ter ondersteuning van kinderen in de groei. Denk hierbij aan bijvoorbeeld de volgende voedingsstoffen: essentiële omega-3 vetzuren, vitamine D en andere vitaminen en mineralen. Let wel: volwassenen hebben twee keer of meer van vitaminen en mineralen nodig dan kinderen. Koop daarom altijd voedingssupplementen die speciaal zijn samengesteld voor kinderen. Meer over belangrijke voedingsstoffen voor kinderen lees je in dit blog.
Rokers
Mensen die roken hebben een verhoogde behoefte aan vitamine C, want nicotine breekt vitamine C af. Vitamine C heb je nodig voor ijzeropname, een goede weerstand en de vorming van bindweefsel. Daarnaast is de vitamine een antioxidant, het neutraliseert vrije radicalen. Vitamine C kan tevens het verlies aan vitamine E door het roken voor bijna de helft tegengaan. Vitamine E beschermt cellen tegen schadelijke stoffen en speelt een rol bij de regulatie van de stofwisseling binnen de cel. Uiteindelijk kun je uiteraard het beste stoppen met roken. Mocht dit niet lukken, dan is het verstandig om ter aanvulling van een gevarieerd voedingspatroon een voedingssupplement zoals vitamine C, vitamine E of een multi te slikken.
Overweeg je toch om te stoppen met roken? In dit blog vind je 7 handige tips om te stoppen met roken. Succes!
Vegetariërs en veganisten
Vegetariërs en veganisten eten meestal zeer gevarieerd waardoor zij voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen. De enige vitamine die zij niet of in mindere mate binnenkrijgen is vitamine B12. Deze vitamine komt vrijwel alleen voor in dierlijke producten, zoals vlees, gevogelte, zuivel en eieren. Vitamine B12 dient in dit geval gesuppleerd te worden. Eet je vegetarisch of veganistisch of wil je hiermee beginnen? Lees hier onze tips!
Benieuwd of jij voldoende vitaminen en mineralen opneemt? Met deze tips neem je zonder moeite meer vitaminen op. Doe ook de vitaminetest!
*Bron: RIVM Voedselconsumptiepeiling 2012-2016, 1-79 jaar
**Bron: http://www.vitamine-info.nl/hoeveel-heb-ik-nodig/zwanger/
Photo Banner: Pexels
