MandyProbiotica – De lichaamsvriendelijke darmbacteriën
Onze darmen worden bevolkt door ongeveer 1,5 kg aan bacteriën. Deze bacteriën zijn belangrijk voor onze gezondheid en helpen bij de vertering van ons voedsel. Voor een goede gezondheid is het belangrijk dat de hoeveelheid “goede” en “slechte” bacteriën in de darm in balans is.
Balans
Factoren die de balans tussen “goede” en “slechte” bacteriën kunnen verstoren zijn bijvoorbeeld:
– Stress, spanning
– Tekort aan maagzuur
– Slechte spijsvertering
– Ongezonde voeding
Gefermenteerd voedsel
Het consumeren van grote hoeveelheden bacteriën in ons voedsel is een gewoonte die we al lang kennen. We vinden deze bacteriën in gefermenteerd voedsel zoals kaas, yoghurt en zuurkool. Ook met behulp van voedingssupplementen, probiotica, kunnen we goede bacteriën aanvullen.
Probiotica
Probiotica zijn levensvatbare bacteriën die van nature in onze darmen voorkomen en waarvan wetenschappelijk is aangetoond dat ze de gezondheid bevorderen en veilig zijn. De World Health Organization definieert probiotica als levende kleine organismen die een positieve uitwerking hebben op de gezondheid van de mens (mits in voldoende hoeveelheden ingenomen).
Tien stammen
Er zijn verschillende probiotica supplementen verkrijgbaar, waarvan sommige met weinig bacteriestammen. Let daarom bij aankoop dat je een zogenaamd breed spectrum probioticum uitkiest dat meerdere bacteriestammen met voldoende natuurlijke, levensvatbare bacteriën bevat.
Tevens is het goed dat het voedingssupplement prebiotica bevat. Prebiotica (voedingsvezels) zijn voeding voor de goede darmbacteriën. Deze kun je dagelijks binnenkrijgen via je voeding door, bijvoorbeeld groenten en knollen zoals zoete aardappel (bataat), pompoen en ui te eten.
Kwaliteit
Er zijn vele soorten probiotica supplementen verkrijgbaar. Het is van belang dat de probiotische bacteriën in voldoende aantallen aanwezig zijn in het supplement en dat deze, beschermd tegen maagzuur (dat de bacteriën kan aantasten), de dunne darm kunnen bereiken. Een goed probioticum is daarom omhuld door een capsule die het maagsap overleeft, zodat de capsule pas uiteenvalt in de dunne darm en de bacteriën daar terechtkomen.
Bronnen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3926519/pdf/fphar-05-00013.pdf
http://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0122765&type=printable
Photo Banner: Istock
