Krill (Euphausia superba) is een klein garnaalachtig schaaldiertje afkomstig uit de schone wateren rondom Antarctica. Krill staat laag in de voedselketen, voedt zich met plankton … Lees meer ›
Tag: vis
Visolie is geraffineerde olie die afkomstig is uit vis. Visolie kan bedoeld zijn voor menselijke consumptie of voor verwerking in voedingsmiddelen voor dieren. Visolie bevat … Lees meer ›
Op dinsdag 22 maart presenteerde het Voedingscentrum de nieuwe Schijf van Vijf. De schijf is gebaseerd op de Richtlijnen Goede Voeding 2015 van de Gezondheidsraad. … Lees meer ›
Omega-3 is de naam voor een groep meervoudig onverzadigde vetzuren. De bekendste hiervan zijn alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). ALA valt onder de … Lees meer ›
