MandyGroente en fruit is goed voor ons lichaam, dat weten we natuurlijk allemaal. Toch eten veel Nederlanders hier te weinig van. Er zijn natuurlijk altijd mensen die oprecht een stengel bleekselderij als snack eten, maar er zijn ook mensen die het liefst helemaal geen groente of fruit eten en mensen die het gewoonweg vergeten of er geen moeite voor willen doen. Met de volgende tips krijg je met minder moeite, méér groente en fruit binnen.
Eet jij genoeg groente en fruit?
Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat het eten van veel groente en fruit allerlei ‘enge’ ziektes kan voorkomen en dat je er fit en energiek van wordt. Dat willen we natuurlijk allemaal! Het is daarom belangrijk om per dag minimaal zo’n 400 gram groente te eten en natuurlijk twee stuks fruit.
Tips
Tip 1. Begin de dag goed en neem fruit of groente bij je ontbijt. Voeg bijvoorbeeld bevroren fruit toe aan yoghurt of eet plakjes komkommer, paprika en tomaat op je brood.
Tip 2. Neem in plaats van koekjes alleen fruit mee naar je werk. Je hebt zo niet de keuze om een koekje te pakken in plaats van die lekkere, gezonde banaan ;). Je kunt ook gedroogd fruit als tussendoortje meenemen, die zitten boordevol vezels.
Tip 3. Zorg dat je altijd bladgroente in huis hebt. Dit kun je in je sandwich stoppen of op je maaltijd.
Tip 4. Heb je overrijp fruit liggen? Maak er dan een smoothie van. Wist je trouwens dat spinazie erg lekker is in een smoothie samen met banaan en sinaasappel? Probeer het eens uit.
Tip 5. Eet elke dag een ander soort fruit, zodat het eten van fruit niet gaat vervelen.
Tip 6. Heb je na het eten nog lekkere trek? Dip dan groentestengels zoals selderij, komkommer en wortel in een hummus dipje.
Tip 7. Neem een abonnement op een groentepakket. Zo krijg je wekelijks een krat vol met groente en fruit geleverd.
Tip 8. Eet je buiten de deur? Kies dan eens voor een salade of een sandwich met veel groente.
Tip 9. Zet thuis je fruitschaal in het zicht, zo word je constant aan het eten van fruit herinnerd en ben je eerder geneigd een stuk fruit te pakken.
Photo Banner: Luke Michael/Unsplash
