Krill (Euphausia superba) is een klein garnaalachtig schaaldiertje afkomstig uit de schone wateren rondom Antarctica. Krill staat laag in de voedselketen, voedt zich met plankton en is daarom rijk aan omega-3 vetzuren. Krill behoort tot de grootste biomassa in de oceaan en heeft een groot regeneratievermogen. Door de schone wateren en plaats in de voedselketen is krill vrij van kwik, PCB’s, zware metalen en andere toxines.
Verantwoorde vangst
- Er wordt niet bijgedragen aan overbevissing.
- De schade aan het leven in zee is zo beperkt mogelijk.
- De visserij wordt goed beheerd.
De gezondheidsvoordelen van krillolie
Krill is rijk aan omega-3 vetzuren en bevat van nature astaxanthine, welke de rode kleur geeft aan krillolie. Omega-3 (EPA en DHA) kan het lichaam niet zelf aanmaken, maar heeft het wel degelijk nodig. Deze vetzuren zijn belangrijk voor een goede werking van de hersenen en het geheugen. Daarnaast hebben de bestanddelen EPA en DHA een gunstige invloed op het hart en de bloedvaten. De Gezondheidsraad adviseert daarom twee keer per week vis te eten, waarvan ten minste een keer vette vis. Dit levert de geadviseerde hoeveelheid omega-3 vetzuren van 450 mg/dag.
Krillolie bevat net als visolie omega-3 vetzuren. Echter, het grote verschil is dat de EPA en DHA in krillolie zich binden aan fosfolipiden. In visolie zijn de EPA en DHA gebonden aan triacylglycerolen. Fosfolipiden zorgen voor een betere biologsiche beschikbaarheid, waardoor de absorptie van krillolie in het lichaam hoger is. Een ander voordeel is dat krillolie, in tegenstelling tot sommige andere producten, geen oprispingen of een vissige nasmaak geeft.
Kies voor zuivere krillolie
100% Pure Krillolie van Vitalize is de beste keus in het omega-3 segment. De krill wordt opgezogen met een speciale slang en daarna wordt aan boord direct het water uit de krill verwijderd. Aan land wordt het vet uit de krill geëxtraheerd. De krillolie bevat hierdoor geen kwik, PCB’s, zware metalen en andere toxines. Vitalize Krillolie 100% Puur is onder andere verkrijgbaar bij vitstore.com.